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Che cosa significa la dicitura “oli vegetali” oppure “grassi vegetali”?

Fino a dicembre 2014 non era obbligatorio specificare il tipi di grassi utilizzato nelle etichette dei prodotti. Era sufficiente scrivere “oli vegetali” oppure “grassi vegetali”. Con l’applicazione delle nuove normative europee (Reg. UE 1169/2011), dal 13 dicembre 2014 non è più possibile ingannare il consumatore utilizzando la definizione generica di “oli vegetali” o “grassi vegetali” per mascherare l’utilizzo di oli o grassi tropicali a basso costo (come olio di palma, olio di colza, olio di cocco, oppure olio di palmisti) che hanno un impatto sulla salute (vedi perché l’olio di palma fa male).

Negli ingredienti riportati sul nostro sito, se il prodotto contiene oli o grassi vegetali, potrebbe pertanto, contenere olio di palma.

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